{"title":"Blend Bianchi","description":"\u003ch1\u003e\u003cem\u003eBianchi d’assemblaggio raffinati e gastronomici.\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e","products":[{"product_id":"mediterraneo-2021-simonsig","title":"Mediterraneo 2021 - Simonsig","description":"\u003ch3\u003eMediterraneo - Simonsig Wine Estate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVitigno: \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMarsanne 68%\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRoussanne 21%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eGrenache Blanc 6%, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eVerdelho 5%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProduzione: 11 Botti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVino vegano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIl Capo Occidentale, con clima simile al Mediterraneo, è ideale per le varietà di uve usate in questo vino. Queste prosperano anche in condizioni secche, grazie alla loro resistenza. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eQuesto raffinato blend bianco fermentato in botte ha un colore paglierino chiaro. Al naso emergono\u003cstrong\u003e fiori di agrumi\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003evaniglia \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003efrutta a nocciolo\u003c\/strong\u003e. Al palato è morbido e cremoso, con note di \u003cstrong\u003emarzapane\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003emiele \u003c\/strong\u003ee \u003cstrong\u003epera\u003c\/strong\u003e, che evolvono in sensazioni floreali e sapide. Freschezza e tensione accompagnano un finale lungo ed equilibrato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti a tavola: \u003cspan data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003eOttimi abbinamenti con Mediterraneo includono astici, pesce alla griglia, pollame in salse ricche e cremose, formaggi erborinati e caprini, oltre al foie gras. Questo vino blend versatile si sposa bene anche con piatti speziati e curry delicati. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-olk-copy-source=\"MailCompose\"\u003eSi consiglia di servire in bicchieri grandi e di lasciare il vino respirare, evitando di raffreddarlo eccessivamente: la temperatura ideale è tra 10 e 12°C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTappo: sughero | Alc 13% | Zucchero Residuo 1.8 g\/l | TA 6.3 g\/l | pH 3.17\u003c\/p\u003e","brand":"Simonsig Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53478816317763,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/6927\/5044\/files\/Mediterraneo-2021-Simonsig_PREMI-2026.jpg?v=1773239137"},{"product_id":"two-constantia-glen","title":"TWO 2024 - Constantia Glen","description":"\u003ch2 class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eTWO - Constantia Glen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eVitigni: \u003cstrong\u003e70% Sauvignon Blanc, 30% Sémillon\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1419\"\u003eTWO 2024 esprime eleganza con aromi intensi di lime, susina e fiori bianchi. Il vino mostra una straordinaria purezza del frutto,\u003cstrong\u003e grande concentrazione e profondità\u003c\/strong\u003e. La brillante acidità conferisce al vino una freschezza vivace, simile al pompelmo, splendidamente bilanciata da una texture cremosa e avvolgente al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1421\" data-end=\"1897\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIl Sauvignon Blanc costituisce la spina dorsale del blend e dona una piacevole acidità, contribuendo alla brillantezza e al carattere preciso e misurato del vino. Il Sémillon apporta note di frutta gialla e floreali, oltre a peso, ricchezza e struttura al palato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"cvGsUA direction-ltr align-start para-style-body\"\u003e\u003cspan class=\"a_GcMg font-feature-liga-off font-feature-clig-off font-feature-calt-off text-decoration-none text-strikethrough-none\"\u003eTappo: sughero | Alc: 14% | RS: 2,1 g\/l | TA: 6,5 g\/l | pH: 3,20.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cape Best","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54523271086403,"sku":null,"price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/6927\/5044\/files\/Constantia-Glen-Two.png?v=1780499858"}],"url":"https:\/\/www.capebestshop.it\/collections\/blend-bianchi.oembed","provider":"Cape Best","version":"1.0","type":"link"}