{"title":"Cape Blend","description":"\u003ch1\u003e\u003cem\u003eBlends mit Pinotage im Mittelpunkt, typisch südafrikanisch.\u003c\/em\u003e\u003c\/h1\u003e","products":[{"product_id":"kadette-cape-blend-kanonkop","title":"Kadette Cape Blend 2019 - Kanonkop ","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Seite 1\"\u003e\n\u003ch3\u003eKadette Cape Blend - Kanonkop Wine Estate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorten Zusammensetzung\u003c\/span\u003e: Pinotage 44%, Merlot 29%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 2%.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"page\" title=\"Seite 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003eKadette Cape Blend ist ein südafrikanischer Wein, hergestellt von Kanonkop, einem der renommiertesten Weingüter in der Weinregion Stellenbosch in Südafrika, das vor allem für die Herstellung von Pinotage und anderen Mischungen im Bordeaux-Stil bekannt ist. Kadette Cape Blend ist ein echter „Cape Blend“, ein unverwechselbarer Weintyp aus Südafrika. Cape-Mischungen müssen einen \u003cstrong\u003eerheblichen Anteil an Pinotage\u003c\/strong\u003e (Südafrikas ikonische Rebsorte) enthalten, kombiniert mit Sorten, die traditionell in Bordeaux-Mischungen verwendet werden, wie Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Dadurch entsteht ein Wein, der südafrikanischen Stil mit der klassischen Eleganz französischer Mischungen verbindet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003eIm Glas hat Kadette Cape Blend einen leuchtend purpurroten Ton mit komplementären Aromen von \u003cstrong\u003eHimbeeren\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSchwarzkirschen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ePflaumen\u003c\/strong\u003e, Zimt und Nelken.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeiche, elegante Tannine und frische Säure harmonieren wunderbar mit einer lebendigen Fruchtexplosion am Gaumen. Saftige Aromen von roten und schwarzen Früchten und ein Hauch Schokolade dominieren den anhaltenden Abgang.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003eSpeisenempfehlung: Hervorragend als Sommerwein zu einem guten \u003cstrong\u003eBarbecue\u003c\/strong\u003e oder zu \u003cstrong\u003ePizza\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eNudelgerichten\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eBraten\u003c\/strong\u003e sowie \u003cstrong\u003eHühnchen\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eBurgern.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eStöpsel\u003c\/span\u003e: Kork |\u0026nbsp;\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlc 14% |\u0026nbsp;RS 3.4 g\/l | TA 5.5 g\/l | pH 3.63 | Free SO2 55 mg\/l | Total SO2 109 mg\/l | VA 0.61 g\/l\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Kanonkop Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41471564611748,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/6927\/5044\/files\/Cape_Blend_Kanonkop_2021_Premiato.png?v=1775231456"},{"product_id":"frans-malan-simonsig","title":"Frans Malan 2017 - Simonsig","description":"\u003ch3\u003eFrans Malan - Simonsig Wine Estate\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eRebsorten Zusammensetzung\u003c\/span\u003e: Pinotage 66%, Cabernet Sauvignon 28%, Merlot 6%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e1991 präsentierte Simonsig bei der Cape Winemakers Guild die erste \u003cstrong\u003eMischung aus Pinotage und Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e (eine echte südafrikanische Kapmischung). Nach dem Erfolg des Jahrgangs 1991 beschloss das Weingut, diese Mischung in einer limitierten Version zu kreieren, sie aber der Öffentlichkeit zugänglich zu machen. Der daraus resultierende Wein ist nach Frans Malan benannt, dem Gründer von Simonsig und dem Patriarchen der Familie Malan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCape Blend Frans Malan hat eine rubinrote Farbe. In der Nase eine Explosion von \u003cstrong\u003eBrombeeren\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003edunklen Kirschen\u003c\/strong\u003e mit einem Hauch \u003cstrong\u003eVanille\u003c\/strong\u003e und einem Hauch von Holz. Am Gaumen hat er eine angenehme Frische mit einem anhaltenden Fruchtabgang. Der Wein hat eine gute Struktur mit runden Tanninen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eErwartete Entwicklung: Die Reife wird zwischen 5 und 8 Jahren nach der Ernte erreicht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003ePaarungen: \u003cstrong\u003eFleischgerichte\u003c\/strong\u003e wie ägyptisches \u003cstrong\u003eRinderfilet\u003c\/strong\u003e mit Dukkha-Kruste, langsam gebratener Schweinebauch, \u003cstrong\u003egebratene Ente\u003c\/strong\u003e und Straußenfilet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eServiertemperatur: 18° C\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAlkoholgehalt:\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e14,5% Volumen\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eStopfen: Kork\u003c\/p\u003e","brand":"Simonsig Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41878306848932,"sku":"","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/6927\/5044\/files\/Cape-Best-Frans-Malan-2021-Simonsig-2026.png?v=1777025249"}],"url":"https:\/\/www.capebestshop.it\/de\/collections\/cape-blend-weine.oembed","provider":"Cape Best","version":"1.0","type":"link"}