{"product_id":"chenin-blanc-cap-classique-perdeberg","title":"Chenin Blanc Cap Classique 2022 - Perdeberg","description":"\u003ch1\u003eChenin Blanc Cap Classique - Perdeberg\u003c\/h1\u003e\n\u003ch4\u003eIN BREVE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e📍 Agter-Paarl · Chenin Blanc 100%\u003cbr\u003eCap Classique fresco, agrumato e minerale\u003cbr\u003eDa vecchie vigne dryland registrate nel 1977\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003ePerché ci piace\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eUn Cap Classique sudafricano da Chenin Blanc in purezza, prodotto da vigne dryland di 48 anni nell’area di Agter-Paarl. Unisce freschezza, mineralità e una piacevole nota biscottata data dall’affinamento sui lieviti in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eProfilo del vino\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eAl naso emergono mela Granny Smith, lime e pompelmo. Al palato è fresco, minerale e vivace, con una chiusura sapida e leggermente biscottata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eA tavola\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePerfetto come aperitivo, con ostriche, crudi di mare e piatti di pesce fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eServizio\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eServire ben fresco. È pronto da bere ora, con potenziale di evoluzione fino a circa 4 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTi piace questo stile?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eScopri altri \u003ca href=\"https:\/\/www.capebestshop.it\/collections\/cap-classique\" title=\"Cap Classique Sudafricano\"\u003eMéthode Cap Classique sudafricani\u003c\/a\u003e selezionati da Cape Best, o l'intera collezione di vini \u003ca href=\"https:\/\/www.capebestshop.it\/collections\/perdeberg-wines\" title=\"Perdeberg vini da Paarl, Sudafrica\"\u003ePerdeberg\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eScheda tecnica\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eTappo: sughero\u003cbr\u003eAlcol: 12,47%\u003cbr\u003eZuccheri residui: 7,5 g\/l\u003cbr\u003eAcidità totale: 7,0 g\/l\u003cbr\u003epH: 3,26\u003cbr\u003eVegan friendly\u003c\/p\u003e","brand":"Perdeberg Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54590091788611,"sku":null,"price":23.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/6927\/5044\/files\/Perdeberg-Cellar-Vineyard-Collection-MCC-Chenin-Blanc-NV.png?v=1782489738","url":"https:\/\/www.capebestshop.it\/products\/chenin-blanc-cap-classique-perdeberg","provider":"Cape Best","version":"1.0","type":"link"}