{"product_id":"the-long-fuse-cabernet-sauvignon-jordan-wine-estate","title":"The Long Fuse Cabernet Sauvignon 2022 - Jordan","description":"\u003ch2\u003eThe Long Fuse Cabernet Sauvignon - Jordan\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVitigno: Cabernet Sauvignon 100%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTecniche evolute come fermentatori sopraelevati, rimontaggi e lavorazione per gravità (gravity flow, tipico di Jordan Wine Estate) consentono di estrarre aromi pienamente sviluppati e tannini morbidi e maturi, senza compromettere la tensione e l’eleganza che derivano dai diversi pendii coltivati a Cabernet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questo caso, il clima gioca un ruolo fondamentale, favorendo una grande espressione del frutto e classiche \u003cstrong\u003enote di cedro\u003c\/strong\u003e, rovi e\u003cstrong\u003e tabacco tostato\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbinamenti a tavola: Cabernet Sauvignon che incanta con costata o entrecôte di manzo alla griglia, guancia di manzo brasata o pappardelle al ragù di cinghiale\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTappo: Sughero | Alc 13,5% | Zucchero residuo 2,3 g\/l | Total Acid 5,8 g\/l | pH 3,66.\u003c\/p\u003e","brand":"Jordan Wine Estate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53871421686083,"sku":null,"price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0467\/6927\/5044\/files\/Jordan_The_Long_Fuse_Cabernet_Sauvignon_Stellenbosch_Sudafrica.jpg?v=1773237793","url":"https:\/\/www.capebestshop.it\/products\/the-long-fuse-cabernet-sauvignon-jordan-wine-estate","provider":"Cape Best","version":"1.0","type":"link"}