The Bernard Series Bush Vine Pinotage 2020 - Bellingham

Wine of Origin South Africa, Coastal Region.

Die Trauben, aus denen dieser Pinotage hergestellt wird, stammen von einem Block 45 Jahre alter Rebstöcke, die als Setzlinge herangezogen wurden. Die Reben wachsen auf Granitböden mit mengenmäßig begrenztem Ertrag. Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand geerntet.

Die besten Trauben werden sorgfältig ausgewählt: Auf eine erste Selektion im Weinberg folgt eine zweite Selektion der besten Trauben, bevor im Keller eine abschließende Selektion erfolgt. Gärung in offenen französischen Eichenfässern mit täglichem Abstechen. Nach der malolaktischen Gärung im Barrique reift der Wein zu 50% in französischen Eichenfässern, davon 50% in neuen und 50% in Zweitverwendungsfässern für 18 Monate.

Robert Parker: 90/100;
James Suckling: 92/100;
Tim Atkin: 93/100;
Diners Platter's Guide: 4.5/5*;
Wine Enthusiast: 90/100;
Gilbert & Gaillard: 92/100;
Decanter: 88/100;
International Wine & Spirits Competition: Bronze;
International Wine Challenge: Silver;
The TEXSOM International Wine Awards: Bronze;
Michelangelo: Gold;
The Trophy Wine Show: Bronze.