Timepiece Chenin Blanc 2022 (Gehäuse) – Jordan

Timepiece Chenin Blanc - Jordan

Rebsorten Zusammensetzung: Chenin Blanc 100%.

Timepiece ist Jordans innovative neue Weinreihe, die das Erbe der Familie feiert. Dabei handelt es sich um Abfüllungen aus den ältesten Weinbergen des Weinguts, die vom Gründer Ted Jordan gepflanzt und vom Old Vine Project als „Heritage Vineyards“ zertifiziert wurden.

Die auf der Verpackung abgebildeten vier Himmelsrichtungen liegen auf unterschiedlichen Höhen an den hügeligen Hängen Jordaniens. Das Timepiece-Logo wurde von Ted Jordan handgeschrieben, ein Zeichen seines bleibenden Einflusses auf die Identität von Jordan Wine Estate.

Chenin Blanc 100%. Zertifikat „Heritage Vineyards“: Die Trauben stammen aus historischen, 40 Jahre alten Weinbergen.

Im Glas präsentiert er faszinierende und introspektive Aromen von Angelika und Apfel Quitten und Beeren. Die Klarheit der Frucht am kristallinen Gaumen es wird von einer hellen Säure und einem herzhaften, ätherischen Abgang unterstützt.

Paarungen: Magerer Fisch, süßer Käse und leicht gekochte Gerichte scharf.

Stopfen: Kork. | Alc: 14%  |  Total Acid: 5.9g/l  |  RS: 2.1g/l  |  pH: 3.54.

Zu jeder Flasche gibt es eine elegante Geschenkbox.