Homestead Pinotage - Bellingham

IN BREVE

📍 Stellenbosch · Pinotage 100%
Rosso elegante, fruttato e speziato
Affinato 12 mesi in rovere francese

Perchè ci piace

Il Pinotage racconta l'anima più autentica del Sudafrica, e questa interpretazione di Bellingham ne esalta il lato più raffinato. Un vino equilibrato, intenso e versatile, che unisce frutto maturo, spezie e una piacevole morbidezza.

Profilo del vino

Al naso si apre con prugna, gelso e delicate note di vaniglia e spezie dolci. Al palato emergono lampone, fragola e ciliegia nera, accompagnati da liquirizia, chiodi di garofano e cardamomo. I tannini fini e l'affinamento in rovere donano profondità, equilibrio e un finale lungo e armonioso.

La firma di Bellingham

La linea Homestead prende il nome dalla storica dimora della tenuta di Franschhoek, dove sono nate alcune delle etichette più rappresentative di Bellingham. Ogni vino della collezione valorizza il carattere del territorio con uno stile elegante e contemporaneo.

A tavola

Perfetto con agnello arrosto, selvaggina, costine brasate, barbecue, bobotie, tajine di agnello, funghi e formaggi stagionati.

Servizio

Servire a 16-18°C in un calice ampio.

Ti piace questo stile?

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Scheda tecnica

Tappo: sughero
Alcol: 13%
Zuccheri residui: 3,5 g/l
Acidità totale: 5,6 g/l
pH: 3,5