Kadette Pinotage Rosé 2023 - Kanonkop

IN BREVE

📍 Coastal Region · Pinotage 100%
Rosé secco, fresco e fruttato
Affinamento sui lieviti per 3 mesi

Perchè ci piace

È un rosé che esprime il lato più delicato del Pinotage. Fresco, elegante e versatile, conserva il carattere fruttato del vitigno senza rinunciare a equilibrio e bevibilità.

Profilo del vino

Di colore rosa tenue, al naso offre profumi di melone, fragoline di bosco, lampone e una delicata nota di zucchero filato. Al palato è secco, fresco e cremoso, con aromi di ciliegia rossa, melone e piccoli frutti rossi sostenuti da una vivace acidità.

La firma di Kanonkop

Prodotto sotto la guida di Abrie Beeslaar, questo rosé nasce da Pinotage in purezza e dimostra la versatilità del vitigno simbolo del Sudafrica in una versione fresca, raffinata e perfetta per ogni occasione.

A tavola

Ideale come aperitivo, con sushi, salmone, tonno alla griglia, gamberi, insalate, quiche e pollo arrosto.

Servizio

Servire ben fresco, a 8-10°C.

Ti piace questo stile?

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Scheda tecnica

Tappo: sughero
Alcol: 14,24%
Zuccheri residui: 2,6 g/l
Acidità totale: 5,0 g/l
pH: 3,71