The Bernard Series The Maverick S.M.V. 2019 - Bellingham

Wine of Origin South Africa.

Le uve sono raccolte a mano da vigneti selezionati nella regione di Agter-Paarl a maturazione ottimale. I componenti più piccoli di Mourvèdre e Viognier provengono da fattorie che sono state pioniere nella piantagione di queste varietà in Sudafrica. Le uve sono di provenienza speciale per il loro morbido, succoso tannino e purezza di frutta.

Un attento controllo qualitativo prevede la selezione dei grappoli alla vendemmia, oltre alla selezione degli acini all'arrivo in cantina. Segue la co-fermentazione naturale tra Shiraz, Mourvèdre e Viognier. Il vino giovane ha svolto la fermentazione malolattica in rovere francese ed è stato affinato in botte per un periodo di 14 mesi.

James Suckling: 92/100;
Tim Atkin: 91/100;
Decanter: 91/100;
Mundus Vini: Gold;
Guida Diners Platter's: 5/5 stelle;
International Wine & Spirits competition: Bronze;
International Wine Challenge: Silver;
The TEXSOM International Wine Awards: Silver;
The Trophy Wine Show: Bronze;
Veritas: Silver.